To kraj związkowy Niemiec, który jest najbardziej wysunięty na północ. Ten land położony jest na półwyspie Jutlandzkim pomiędzy Morzem Bałtyckim, a Morzem Północnym. W wyniku wojny duńskiej w 1854 kraina ta została włączona do Niemiec, lecz jest zamieszkiwana głównie przez ludność duńską. Niegdyś te krainy posiadały swoją odrębność i były lennem państwa duńskiego. W tym regionie występuje wiele stoczni oraz zakładów pozyskujących ropę naftową. Silnie rozwinięty jest przemysł maszynowy, włókienniczy i chemiczny. Oprócz działu przemysłowego silnym punktem tego landu jest także rolnictwo. Uprawia się tutaj wiele zbóż, warzyw i owoców, a także prowadzi się chów trzody chlewnej i bydła. W związku z dostępem tego regionu do morza silnie się rozwinęło także rybołówstwo. Aspekt dostępu do morza zdecydował o tym, że na wybrzeżu jest ulokowanych dużo kąpielisk dla turystów i mieszkańców pobliskich miejscowości. Nad Zatoką Kilońską leży miasto o nazwie Kilonia, które jest jednym z większych portów leżących przy Bałtyku. W związku z tym, że miasto to było strategicznym miejscem Hitlera bardzo ucierpiało podczas II wojny światowej. Popularnym ośrodkiem wypoczynkowym nad Bałtykiem jest Lubeka. Dawniej te tereny były zamieszkiwanie przez Słowian, których podbił Henryk Lew i dał początek temu miastu. Dookoła Lubeki rozciągają się piękne widoki Niziny Niemieckiej i rzeki Trave. Miejscowość ta jest nazywana miastem siedmiu wież, ponieważ znajdują się tutaj liczne wieże kościelne, a także Brama Holsztyńska i Brama Zamkowa. W tej miejscowości możemy także podziwiać dobrze zachowane grobowce Hunów. W tym kraju związkowym Niemiec spotkały się kultury Sasów, Słowian oraz Rzymian. Tak bogata kultura wpłynęła na malowniczy rozwój tego regionu, który dzisiaj jest zamieszkiwany przez Duńczyków. Z pobliskich portów można także zamówić sobie wycieczki promowe do innych krajów. Prawdziwe przygody można przeżyć łowiąc w pobliskich jeziorach i rzekach ryby, dla wędkarzy rządnych wrażeń przygotowano wycieczki morskie. Podobną nazwę jak opisywany kraj związkowy posiadał okręt niemiecki, z którego padły pierwsze strzały podczas II wojny światowej na Westerplatte. Trzeba zaznaczyć, że w tym regionie znajduje się największy Park Narodowy w Europie, który zachował swój pierwotny, naturalny charakter. Innym ciekawy miastem tego landu jest Flensburg, w pobliżu granicy z Danią nad Zatoką Flensburską. Podczas II wojny światowej stacjonowały tutaj U – booty, które miały doskonałą pozycję wyjściową, aby przewozić najważniejsze osobistości związane z Hitlerem. Z Powyższego opisu wynika, że ta kraina jest niezwykle barwna i zabytkowa. Liczne porty oraz kanały uatrakcyjniają ten region, który przyciąga coraz to więcej turystów. Można prowadzić tutaj wycieczki piesze, rowerowe, a także uprawiać wszelkiego typu sporty wodne i korzystać z dostępnej infrastruktury. Zdrowa żywność uprawiana na tych ziemiach zwiększa walory kuchenne potraw podawanych w restauracjach tego landu. Jest to miejsce styku wielu dawnych kultur, ale także obyczajów, które turyści z różnych stron świata zostawiają w tym miejscu.
